鲜芹菜汁

【菜名】	鲜芹菜汁
【所属菜系】	全部
【特点】	降血压，平肝，镇静，解痉，和胃止吐，利尿。适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。
【原料】
鲜芹菜250克【来源】民间验方
【制作过程】
将鲜芹菜洗净，放入沸水中汤2分钟，切碎绞汁。【用法】每服1小杯，每日2次。