羊肉粥
【菜名】
羊肉粥
【所属菜系】
全部
【特点】
益气血,补虚损,暖脾胃。
【原料】
新鲜羊肉150~250克 粳米适量【来源】《饮膳正要》
【制作过程】
羊肉同粳米煮粥。【用法】可供早晚餐或上午加餐用。温热食。以秋冬服之为宜。【宜忌】食羊肉粥期间,忌服配有半夏或菖蒲的中药方。
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