蒜茸白菜

【菜名】	蒜茸白菜
【所属菜系】	微波炉菜
【特点】
【原料】
白菜300克（约8两），蒜茸1汤匙半,油2汤匙，盐半茶匙。
【制作过程】
（1）白菜洗净，沥清水分。（2）白菜与蒜茸、油和盐同拌匀，盖上保鲜纸，留一开口处疏气，高火煮4分锺，便可供食。