葱烧乌叁
【菜名】
葱烧乌叁
【所属菜系】
浙江菜
【特点】
【原料】
乌叁 1条 ，葱 50克，菜心 1颗
【制作过程】
1.乌叁洗净， 葱切2寸长、炒锅烧热放入葱炒香 2.加酒、酱油、糖、乌叁煮透 3.以太白粉勾芡装盘
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